Назад

Сезон дынь: как выбрать самую вкусную и полезную

В разгар сезона дынь и арбузов мы собрали самые полезные советы экспертов, как не ошибиться в выборе при покупке этих солнечных плодов.

Правила выбора достаточно простые.

Первый и очень важный момент - плотность. В идеале кожица дыни умеренно пружная. После нажатия не должно оставаться никаких вмятин.

Если на дыне есть пятна, трещины или повреждения – она вам не подходит. Не экономьте, покупая разрезанные плоды, так как бактерии в таких плодах развиваются молниеносно.

Сладкая дыня обязательно очень вкусно пахнет. Травянистый запах свидетельствует о том, что дыня ещё не созрела, и её рано сорвали с баштана.

Не нужно обладать музыкальным слухом, чтобы определить спелость дыни по звуку от хлопка. Если у арбуза он должен быть звонким, то у дыни наоборот – глухим.

Будьте осторожны! Не покупайте дыни, которые продают вдоль трассы, или прямо с земли. Кожица дыни обладает способностью очень быстро впитывать вредные токсические вещества.

По материалам Сегодня.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar