Овощи или ягоды?

В Польше овощеводы массово переходят на выращивание ягод, меняя огурцы и томаты на малину и землянику.

Основную массу таких аграриев составляют владельцы пленочных теплиц со старыми конструкциями на деревянных каркасах. Малина и земляника оказались более прибыльными культурами, нежели овощи, что и стало одной из главных причин перехода. На подобное решение также повлияла простота технологии выращивания и относительно невысокие инвестиции.

Все началось с небольших объемов выращивания ягод, однако успешный старт повлек за собой расширение производства и огромную популярность среди аграриев.

Отметим, что ценовая политика рынка овощей Польши очень нестабильная, чего не скажешь про ягоды, которые пользуются огромным спросом, как внутри страны, так и за её пределами.