Назад

Как обойти возможные риски при выращивании картофеля?

Картофельное производство – постоянная лотерея для украинских аграриев. Для максимальной эффективности производства просто необходимо наличие современных знаний агрономии и внедрение новых технологий.

Одной из самых основных составляющих получения высокого урожая картофеля является качественный полив.

Средняя урожайность картофеля по Украине составляет около 27 т/га. В то время, как в Голландии этот показатель уверенно держится на уровне 45-50 т/га. На фоне потерь рынков Донбаса и Крыма, а также закрытого транзита через РФ украинские фермеры начали беспокоиться о рентабельности выращивания этой культуры.

Как вариант, рынок сбыта можно расширить за счет больших сетей супермаркетов, где продавать мытый и фасованный картофель с уже заложенной дополнительной стоимостью. Ещё одним вариантом повышения доходности могут стать иностранные инвестиции, а также расширение производства по картофелепереработке.

Эксперты отмечают, что именно переработка станет будущим спасением картофельной отрасли.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar