Назад

Украинским садоводам негде хранить виноград

В Украине ощущается острый дефицит профессиональных хранилищ для винограда. Появление таких хранилищ может существенно повысить продуктивность выращивания конкурентной продукции, а также улучшить её потребительские качества.

На сегодня объемы рынка винограда составляют около 450-500 тыс. тонн. Однако этого очень мало для удовлетворения потребностей населения. Фактически, в Украине производится около 1 кг на душу населения. В то время, как норма составляет 12 кг в год.

Одной из главных проблем, сдерживающей развитие виноградарства, является отсутствие качественных фруктохранилищ, которые смогли бы обеспечить хранение ягод в течение длительного периода времени.

Как утверждают эксперты, в Украине фактически отсутствуют компании, которые специализируются на хранении именно винограда. Его приходится хранить в универсальных хранилищах с другими фруктами.

Поэтому, создание специализированных хранилищ для винограда является весьма перспективным направлением, которое может быстро себя оправдать. Дополнительные хранилища для винограда принесут не только финансовую выгоду своему владельцу, но и станут своеобразным катализатором всей отрасли виноградарства.

Эксперты подсчитали, что на создание специализированного хранилища для винограда емкостью 1000 т с регулируемой газовой средой понадобиться около 0,8-0,9 млн. долларов. Однако стабильный спрос на продукцию и острый дефицит площадей хранения позволит быстро окупить вложенные средства.

По материалам UBR.

Никто не решился оставить свой комментарий.
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.
avatar